Office de Tourisme d'Aix-en-Provence
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INDUS'3 DAYS - Visite de la Cave des Vignerons du Mont Sainte-Victoire de Puyloubier (1h30)

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Premier producteur de l’Appellation Côtes de Provence, la cave des Vignerons du Mont Sainte-Victoire de Puyloubier vous dévoile ses secrets à travers une visite éducative ponctuée par une dégustation de ses principales cuvées.
Au cœur de l’appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire, le village de Puyloubier est, depuis longtemps, un terroir de tradition viticole où la vigne et le vin ont toujours tenu une place importante. Dans ce contexte favorable, la Cave les Vignerons du Mont Sainte-Victoire a toujours œuvré pour produire des vins de grande qualité, dans la plus pure tradition des vins rosés de Provence.
Grâce à un microclimat très favorable à la culture de la vigne et un vignoble exposé plein sud, sur les contreforts de la montagne, la cave produit également des vins blancs et des vins rouges issus de sélections parcellaires rigoureuses.
Avec 700 hectares et une production d’environ 5 millions d’équivalent bouteilles, elle regroupe le vignoble de 80 exploitations et se positionne comme l’un des premiers producteurs de l’appellation Côtes de Provence.

A découvrir pendant la visite : visite de la cave, d’une partie du domaine et dégustation de vin.

 

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